La Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona celebrarà el Dia Mundial del Turisme el dilluns dia 25 de setembre de 2023, al lloc habitual de commemoració d’aquesta jornada: les instal·lacions del Castell de Biart de Masarac (Alt Empordà).
Tal com en les edicions anteriors, el Dia Mundial del Turisme començarà a les 11.15 h amb un esmorzar i recepció pels convidats i per a les autoritats a l’entrada del recinte. Tot seguit tindrà lloc la salutació dels Vescomtes de Biart, la interpretació de la Sardana de l’Empordà i l’Himne dels Segadors, així com la salutació de la bandera amb tots els representants de patronals, institucions, i les autoritats polítiques assistents.
Enguany s’atorgaran tres reconeixements a persones, institucions i empreses que durant els divuit anys de la celebració del Dia Mundial del Turisme li han donat suport amb la seva assistència i/o participació.
L’acte institucional finalitzarà a les 14 h amb un dinar per tastar els plats preparats a càrrec dels diferents col·lectius gastronòmics com la Cuina del Vent, la Cuina de l’Empordanet, la Selva Gastronòmica, la Cuina Volcànica i l’Aula d’Hostaleria del Ripollès. Així com establiments de restauració de les associacions de Bars i Restaurants de la Cerdanya i d’Hostaleria, Turisme i Restauració de Girona.
A banda de l’acte institucional, a les 10.30 h se celebrarà una missa rociera a la capella del Castell de Biart. En aquest sentit, informar-los que la porta del Castell de Biart no s’obrirà fins a les 10 h.
