Blog / Gastronomia

Camins de Ronda

La Garoinada, una excusa per descobrir Palafrugell

Sabeu què és un uriç? I si us dic garoina o eriçons de mar? Ara sí que el reconeixereu oi? A Sant Feliu de Guíxols de les garoines o garotes en diuen uriços i durant els mesos de gener i març les podreu menjar en els restaurants del municipi. Una altra zona on també les podreu degustar és la costa entre Tamariu i Calella de Palafrugell.

Llegir més »